
Składniki:
Cukier erytrol 1 łyżeczka
Czekolada gorzka 4 kostki
Daktyle suszone 5 sztuk
Płatki jaglane 3 łyżki
Mleko migdałowe 1/2 szklanki
Mleko migdałowe 1 łyżka
Orzeszki mieszanka 2 łyżki
Przepis:
Daktyle zalać szklanką gorącej wody na dwie godziny. Płatki zalać mlekiem. Gotować, aż płatki się rozgotuje, około 10 minut. W międzyczasie zblendować daktyle razem z wodą, w której się moczyły, a orzeszki rozdrobnić w moździerzu lub malakserze. Pod koniec gotowania do płatków wsypać cukier i zblendować. Czekoladę połamać na kostki, wrzucić do małego garnka, dodać łyżkę mleka i podgrzać, mieszając, aż czekolada się rozpuści. Do słoiczka/pucharka włożyć na zmianę warstwy kaszy, karmelu z daktyli, czekolady i orzeszków. Po ostygnięciu wstawić do lodówki.
Twój komentarz