Składniki:
Szparagi - 6 sztuk
Szynka Parmeńska - 3 plastry,
Olej rzepakowy - 1 łyżeczka,
Nasiona sezamu - 1/2 łyżeczki
Pieprz ziołowy - 1/2 łyżeczki
Czosnek - 1 ząbek.
Sposób przygotowania
Do miski dodać olej, nasiona sezamu i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Składniki połączyć. szparagi umyć odciąć zdrewniałe części, każdą sztukę natrzeć przygotowaną mieszanką. Następnie każdy plaster szynki przeciąć wzdłuż tak aby powstały długie paski. Obwinąć każdy pęd szparagowy. Rozgrzać patelnię grillową, smażyć 9 min obracając szparagi obsmażając z każdej strony. Podawać z pieczywem.
Smacznego
Renata Jeruzalska
Twój komentarz